Ristorante COMACCHIO IN TAVOLA

Ristorante COMACCHIO IN TAVOLA

 

ANTIPASTI
Alici dell’Adriatico sott’olio
Misto di pesce*
Cozze alla marinara

PRIMI PIATTI
Maccheroncini al sugo di anguilla**
Maccheroncini al sugo di seppia**
Linguine con gamberi* e zucchine
Spaghetti alle cozze
Maccheroncini al sugo di carne

SECONDI PIATTI
Porzione di anguilla** di Comacchio a “becco d’asino”
Porzione di anguilla** di Comacchio ai ferri con polenta
Anguilla** di Comacchio intera ai ferri con polenta
Seppie** con piselli e polenta
Fritto misto di pesce* alla comacchiese
Spiedini di gamberi*
Spiedini di seppia**
Spiedini misti (2 di gamberi* – 1 di seppia**)
Involtini di gamberi* e radicchio
Coda di rospo
Pesce spada* alla griglia

CONTORNI
Insalata
Patate fritte*

DOLCI
Anguillina di Comacchio
Anguillina di Comacchio con bicchiere di vino
Sorbetto al limone
Sorbetto al caffè

Pane della tradizione ferrarese, cotto al momento.

* In mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato.
** In mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine.
Per maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari presenti in sala.

 

VINI SFUSI
Pignoletto 1 lt.
Pignoletto ½ lt.
Verdicchio bianco 1 lt.
Verdicchio bianco ½ lt.
Sangiovese 1 lt
Sangiovese ½ lt

VINI IN BOTTIGLIA
Fortana “Bosco Eliceo” bianco frizzante □ fermo □
Fortana “Bosco Eliceo” rosso frizzante □ fermo □
Pignoletto DOC frizzante
Rosato Spumante Diva Marina DOC
Verdicchio superiore DOC
Albana DOCG
Prosecco DOC frizzante

ALTRE BEVANDE
Acqua 1 lt naturale □ gassata □
Bibite in barattolo
Birra in barattolo