Dopo il successo di pubblico e di partecipanti degli anni scorsi, ritorna la sfida tra sfogline e sfoglini - realizzata in collaborazione con ‘L’Unione Cuochi Emilia-Romagna’ - per stabilire, “a colpi di mattarelloâ€, chi fa il migliore tortellino.
Per iscriversi alla quarta edizione del concorso è sufficiente compilare l’apposita cartolina - su cui si trova anche il regolamento - distribuita in tutte le Feste del territorio, o scrivere a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .
La gara si svolgerà all’interno degli spazi del Parco Nord martedì 15 settembre.
Presidente onorario della giuria di esperti sarà , anche quest’anno, il noto imprenditore Giovanni Rana, mentre presidente di commissione sarà Alessandra Spisni, ospite fissa della trasmissione ‘La prova del cuoco’.
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