37 ristorante GUELFI E GHIBELLINI - dalle ore 21.30 in poi
Gestito dai volontari dei Circoli PD di Baricella, Budrio, Granarolo dell'Emilia, Minerbio e dalla Federazione PD di Siena
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STUZZICHINI DI MEZZANOTTE Arancini al tartufo
ANTIPASTI Insalatina d'agnello, mousse di melanzane affumicate e melogranoSformatino di finocchi con croccantino di pancetta Panzanella al tartufo Tagliere di salumi di cinta, formaggi e agrodolce Carpaccio di polpo con catalana di verdure e olio all'aneto Baccalà mantecato con crostino di carote e limone
PRIMI Casarecce porri, radicchio rosso e taleggio
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SECONDI Tartara di filetto manzo, uova e giardiniera della casa CONTORNI Pomodori al forno
DOLCI Tortino di vaniglia ripieno di marmellata d'albicocca |
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